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2015年8月16日 (日)

エルムのカレー

札幌駅と札幌競馬場の間に広がる北大キャンパスの敷地内に『エルム』というレストランがある。そこの名物「クラークカレー」は一見の価値ありだ。ご飯はジャガイモやお肉が行儀よく並べられた状態で客に出され、客はその上からサラサラのカレールーをかけていただく。カレーの深い香り。輪郭のくっきりした野菜の甘み。窓の外に広がるエルムの森を見ながらいただくカレーは、また格別の味だ。

Clark 

エルムはハルニレの別称。札幌駅周辺の街路樹に使われているが、もともと開拓当時はこのあたりに原生林をなしていた。北大に広がるエルムの森はその名残。そのエルムの森に隣接する札幌競馬場では、重賞「エルムステークス」が行われた。勝ったのは昨年のこのレースで1番人気に推されながら6着に敗れたジェベルムーサ。一年越しのリベンジを果たした格好になる。

手綱を取った岩田康誠騎手は、エルムSに2012年から4年続けて参戦して、4戦3勝、2着1回となった。園田で鍛え抜かれた小回りダートのテクニックが札幌1700にフィットするのかもしれない。今日の捲りっぷりも見事。名手ルメールに迫られながらも抜かせないあたりに、馬を動かす技術の粋を見た気がする。

2012 ローマンレジェンド 優勝
2013 エーシンモアオバー 2着
2014 ローマンレジェンド 優勝
2015 ジェベルムーサ 優勝

川崎駅から川崎競馬場に向かう道をちょっと外れたあたりにも『エルム』という老舗の洋食店が暖簾を掲げているが、こちらのカレーも北大に決して負けていない。写真は人気の牛タンカレー。ほろほろとトロける牛タンがカレーソースと絡み合い、なんとも官能的な味わいを醸し出す。

Tang 

折しも明日から8月の川崎開催がスタート。残暑に負けぬよう、カレーを食べてから競馬場に向かうのも悪くないのだが、あいにくこちらのカレーはランチ限定。日曜・月曜はランチ営業がないので注意されたい。

 

***** 2015/08/16 *****

 

 

 

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